El enlace con el cliente es de suma importancia en el Marketing-Mix, junto con la calidad de la producción y la imagen de la marca. 
En un mercado con mucha competencia como la Gastronomia, el enlace con el cliente es un punto muy significativo. También porque los clientes son los más sensibles al precio, se convierten en importantes. El desarrollo se dirige al comprador “híbrido”, cuyo comportamiento en las compras no se puede predecir. Este cliente se compra ahora una pizza congelada en cualquier supermercado y mañana un traje de marca.

El enlace con el cliente ha sido desde siempre un tema importante en el marketing, sencillamente porque las ventajas de los clientes fieles son evidentes. Se experimenta en los últimos años con el nuevo concepto CRM (Gestión de las relaciones con el cliente) un renacimiento, se utiliza de manera inexacta el uso del idioma general y abarca por otro lado todas las acciones orientadas al cliente de una empresa: empezado por las molestosas ofertas hot line hasta las tarjetas de cliente y los clubs de cliente.

En la realidad lo que importa es contemplar el tema más extensamente. Los sistemas de clubs de tarjetas de cliente no son en realidad la base, sino que funciona para enlazar los clientes. Una empresa como Porsche no necesita ningún club de clientes para atraer a los clientes. 

Lo más importante de estos programas de enlace con el cliente, no son los cupones que los clientes fieles reciben. Entonces cuáles son los puntos decisivos para enlazar un cliente?

Los 5 puntos importantes

Satisfacción des cliente

Clientes satisfechos son la base para el enlace de clientes. Si mis clientes no están satisfechos con mis productos o con el servicio que ofrezco, entonces yo debería ser monopolista para conservar mis clientes. Por ello la satisfacción del cliente es el punto más importante acompañado de la cualidad del producto y de que el cliente se sienta satisfecho con la atención que recibe de parte de los empleados de la empresa.

Mercados fuertes

Una empresa debe intentar crear mercados fuertes, y de esta manera tener ligados a sus clientes por largo tiempo.

Los mercados fuertes tienen las siguientes características:

- Alta fidelidad de los clientes

- Identificiación y orientación de los clientes

- Seguridad en las decisiones

- Perfil claro de posicionamiento

- Fuerte posición en el mercado

La Unicidad

Cuando algo es único, no existe otra alternativa. Si es que no hay alternativa, entonces no se puede cambiar. Y si no se puede cambiar significa “enlace del cliente”

El truco consiste en que los productos o los servicios no necesariamente tienen que ser únicos, sino que el cliente debe “pensar que son unicos”. Por ejemplo Red Bull no es unico, existen por lo menos 5 otras bebidas energéticas con casi el mismo sabor y con los mismos ingredients. Pero Red Bull parece ser unico por la buena publicidad que presenta y porque se ha posicionado en la cabeza de los consumidores.

Lo que se debe hacer es tomar de nuestros productos o servicios los mejores valores, y hacerlos a estos fuertes y sobre todo tratar de llegar a la parte sensible de los clientes.

Las Barreras para la competencia